製品モニター企画！ユーザーさまインタビュー

ビルトインコンロ　プログレ

ご使用製品

ビルトインコンロ「プログレ」
N3S23PWAAFBAEC
【ラックリーナ750／プラチナブラック（アルミ）】

お料理が楽しくなるコンロ
ごはんのおいしい炊き方も教えてもらいました

Ｉさま / 家族構成：5人（ご主人・奥さま・お子さん３人）

“火で日本の「おいしい」を。”をコンセプトに掲げる、ノーリツの最上級ビルトインガスコンロ「PROGRE（プログレ）」が、省エネ性と調理性をさらに高め、2025年8月1日（金）にモデルチェンジ。
スマートエコバーナーの搭載による焼きムラ軽減や、メロディ報知で調理完了を知らせる安心設計など、使う人の気持ちに寄り添った機能が充実。さらに、専用アプリ「つなぐレシピ」との連動で、日々の“おいしい”をサポートします。今回はご家族の皆さまでプログレをお使いのＩさまに、使い心地や日々の調理への変化についてお話しをうかがいました。

2cmの違いで調理がしやすく！全面ごとくも、とても使いやすいです

新しいプログレに替えてまず感じたのは、調理器具が使いやすくなったことですね。大きめの鍋やフライパンを使っているので、以前のコンロだと寸胴とフライパンを置くと間がギチギチに詰まっていたのですが、バーナーの間が広がって置きやすくなりました。２cmの違いですが、調理器具を３つ並べて使ったりしても間に余裕があるので、調理がしやすく感じます。

また、オプションで全面ごとくも購入しましたが、これも使い勝手がいいですね。例えば、パスタを作っているとき、お鍋で茹でた麺をフライパンに移す際も、全面ごとくなら自由な場所に置けるし、どこに置いてもグラグラしないので安心してお料理ができます。メインの調理の合い間に、もう１品作るときなんかも、お鍋を仮置きできたり、とても便利ですね。

ごはんを炊き分けられるコンロってすごい！

実家が農家なので、毎日のごはんは実家から送ってもらったお米で炊いています。10年以上前から、ガスで炊く方がおいしそうだと思ってガスの炊飯器を使っていたのですが、プログレに替えてからは、炊飯器よりおいしく炊けるので、いつもマルチグリルで炊いています。

最初に「つなぐレシピ」のごはんの炊き方を４方向ひと通りすべて試してみたのですが、同じ水の量で炊いても、ちゃんと炊き分けができているのが衝撃的でした。同じお米でも「やわらか」で炊くとごはんが甘く感じますね。炊き方でこんなにはっきり味が変わるんだと感心しました。それからアプリのアンケートに答えながら、一番おいしい炊き方を探していたのですが、「やややわらか」で炊いたとき、娘が「今日のごはん、食べやすくておいしい。この炊き方、好き」といって大好評でした。もともと自分では、食感がいいので「かため」や「しゃっきり」で炊いたごはんが好きだと思っていたのですが、今では「やややわらか」がわが家の一番のお気に入りです。

温度が見えるって、こんなに便利なんですね！

温度クックで温度が見えるようになったので、焦がすようなことがなくなったのはもちろん、温度の変化で焼け具合などもはっきりわかるようになりました。例えば、WEBで見つけたレシピには「両面焼く」とだけ書かれていたので、これなら作れるだろうと思って作ったのですが、ひっくり返すタイミングがわからなくて困りました。初めてのお料理でしたし、どれだけ焼けているのかわからなくて…。

でも、温度クックで温度を見ていると、はじめは140℃くらいで変わらなかったのが、ある時から急に温度が上がり始めたんです。たぶん、そのときに水が飛んだのでしょうね。そこで、「あ、これは焼けたな」と思ってひっくり返したら、ちょうどよい焼き加減でした。温度が見えるというのは、ほんとにすごいですよね。

息子もよく料理をしているのですが、焼肉のたれを使って調理するとき焦げやすいと言っていたので、私が「200℃くらいに設定したら焦げ付かないよ」と教えると、「これならうまくできた」と喜んでいました。娘は目玉焼きを焼くとき、焦がしたくないということで、温度を140℃にセットしています。今では「温度クックがないと、料理はできない」なんて言っています。

お弁当担当の主人のお気に入りはマルチグリル

家族のお弁当は、毎朝主人が作っているのですが、よく「つなぐレシピ」で見つけたお弁当向けのレシピを、マルチグリルでつくったりして、重宝しているようです。例えば、鶏肉とブロッコリーのお料理は、プレートに鶏肉とブロッコリーを並べて焼くのですが、手前は火が弱めなのでブロッコリーを置いたりと、とても参考になっているようです。２つ同時に焼けて時短になるので楽だとも。朝の出勤前につくるので、助かりますね。主人も「マルチグリルがないと、もうお弁当はできない」と言っています。

いろんな料理が、これひとつでおいしくできるなんて驚き

私は、ごはんの他に、マルチグリルで蒸し料理や焼き芋をつくったり、いろんな料理に使っています。キャセロールで焼き芋をつくると、ほくほくでとてもおいしくできますよ。鮭のちゃんちゃん焼きなんかは、野菜の上にお魚やお肉を並べて、調味料をかけて、あとは煮るだけ。プリン、シューマイなどの蒸し料理も、マルチグリルなら、とても簡単にできます。トーストを焼いたときは、息子が「めっちゃおいしいやん！」って言ってくれました。これひとつで、いろんな調理ができるのが楽しいですね。