【2012/01/27】ガス瞬間湯沸器GQ-2421WZ-HPにおいの事故
| 【2012/01/27】ガス瞬間湯沸器GQ-2421WZ-HPにおいの事故 | |
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| 事故発生日 | 2012/01/27 |
| 事故発生場所 | 広島県 |
| 被害概要 | 器具上方焼損、軽症2名 |
| 事故の内容 | 店舗の従業員がお湯を使用中に異音がしたため器具を確認すると、器具上部から炎が出ていた。当該器具は排気ガスを厨房のダクトを通じて屋外に排出する方式で、ダクト内の一部が焼損に至った。従業員2名が煙を吸って病院で治療を受けた。 |
| 製品名 | ガス瞬間湯沸器 |
| 機種 型式 | GQ-2421WZ-HP |
| 事故の原因 | 器具外装面や給気フィルター、また器具内部に多量の油脂や埃が付着していた。器具は飲食店の厨房内に設置されているが、保守点検等を長期間実施しておらず、不完全燃焼を生じていた。その結果、熱交換器は煤で詰まっており、排気温度が高温になっていたと考えられます。器具上部の排気フード内に堆積された油脂や埃に高温の排気ガスがあたって発火し、ダクト内部にも堆積していたと思われる油脂や埃に引火したと考えます。 |
| 今後の対策 | 業務機会を通じて器具のお手入れ不足があり、使用に適さない場合には、使用者に説明して改善を求めます。また改善するまで使用しないようにお願いします。 |